Eingebettet in das malerische fränkische Dorf Oberroßbach bietet der Landgasthof Fiedler eine einzigartige Mischung aus gemütlichen Unterkünften und lokalen kulinarischen Köstlichkeiten, die ihn zu einem charmanten Ziel für Reisende machen. Das 3-Sterne-Hotel verfügt über moderne Zimmer, Suiten und Appartements mit Satellitenfernsehen und kostenlosem Breitband-Internetzugang (Wi-Fi gegen Aufpreis). Das Hotelrestaurant und der Biergarten sind bekannt für ihre regionalen fränkischen Spezialitäten und laden zum Verweilen ein. Außerdem können die Gäste die Sauna und das Solarium des Hotels kostenlos nutzen.
In den Bewertungen wird die herzliche Gastfreundschaft des Hotels hervorgehoben und der "großartige freundliche Gastgeber" und die "schönen Zimmer" erwähnt. Die Gäste sind besonders von dem frisch zubereiteten, köstlichen Frühstück und Abendessen beeindruckt, das unter anderem Wiener Schnitzel und hausgemachten Kartoffelsalat umfasst. Die familienfreundliche Umgebung und die sauberen, ruhigen Zimmer tragen ebenfalls zur Attraktivität des Hotels bei. Die ideale Lage des Hotels inmitten der Natur und dennoch zentral zwischen Nürnberg, Rothenburg ob der Tauber und Würzburg gelegen, bietet den Gästen die perfekte Möglichkeit, Franken zu erkunden. Die Bereitstellung von kostenlosen Parkplätzen vor Ort erhöht den Komfort für die Reisenden zusätzlich.