Das Hotel am Gisselgrund besticht durch seine ruhige Lage in Frankenhain, umgeben vom zauberhaften Thüringer Wald. Das 3-Sterne-Hotel zeichnet sich durch seinen gemütlichen Garten und die komfortabel eingerichteten Zimmer mit Balkon aus, die einen ruhigen Aufenthalt ermöglichen. Das Hotel ist nicht nur eine Unterkunft, sondern auch ein kulinarischer Ort mit zwei stilvollen Speiseräumen, in denen die Gäste regionale Spezialitäten genießen und aus einer Reihe von erlesenen Weinen wählen können. Die Lage des Hotels in der Nähe der Autobahn A71 ermöglicht zudem mühelose Ausflüge nach Erfurt und in verschiedene Naturparks.
Die Besucher loben das ruhige Ambiente und den aufmerksamen Service des Hotels. Kritiker, darunter auch Wiederholungsbesucher, äußern sich zufrieden über Aspekte wie die lobenswerte Sauberkeit und die herzliche, freundliche Art des Personals. Das hoteleigene Restaurant wird positiv erwähnt, nicht nur wegen seiner köstlichen Gerichte, sondern auch wegen der Bequemlichkeit, direkt am Aufenthaltsort gut zu essen, während die Verfügbarkeit von Annehmlichkeiten wie einem Parkplatz vor Ort zu diesem Komfort beiträgt. Die Gäste haben geäußert, dass sie sich "sehr willkommen und wohl gefühlt" haben, und mehrere haben großes Interesse an einem erneuten Besuch gezeigt, da sie das Gesamterlebnis "sehr schön" fanden und das gemütliche und familiengeführte Ethos des Hotels zu schätzen wussten.