 liegt im Ortsteil Großebersdorf von Harth-Pöllnitz, umgeben von ruhiger Landschaft, und lockt mit einer Mischung aus Komfort und rustikalem Charme. Die Zimmer sind mit Balkon, TV und Sitzecke ausgestattet und bieten den Gästen eine heimelige Atmosphäre. Das mit 13 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Hotelrestaurant macht das Essen mit Thüringer Spezialitäten und internationalen Weinen zu einem gastronomischen Genuss. Für Outdoor-Fans gibt es einen Fahrradverleih und eine Ermäßigung auf einem nahe gelegenen Golfplatz, so dass sowohl Erholungssuchende als auch Abenteurer einen unvergesslichen Aufenthalt genießen können.

Die Gästebewertungen heben die zahlreichen Stärken des Hotels hervor. Besucher loben oft das saubere, nostalgische Ambiente, das hervorragende Frühstück mit seltenen Köstlichkeiten wie Tête de Moine und die Nähe des Hotels zur Autobahn. Auch das freundliche Personal, die ausreichenden Parkmöglichkeiten und die zuvorkommende Art des Personals werden gelobt. Während einige Gäste Verbesserungen in Bereichen wie WiFi und Zimmerausstattung vorschlagen, bleibt die allgemeine Stimmung positiv und viele finden das Adler Golf-& Tagungshotel einen ruhigen und angenehmen Zwischenstopp, besonders für diejenigen, die zu Zielen wie Prag reisen.

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